第(1/3)页 秦湘的到来,让这些苦了数月的将士们终于能过一个好年了。 一大清早,韩云霄便带着人上山打猎去了。 有了粮食不说,过年好歹也得有些肉食来犒劳将士们。 小雨端着个木盆,匆匆打院子里跑过,看到秦湘,忙问了句:“东家,您醒啦。灶上热着粥,要给您端来吗?” 秦湘并不是很饿,却也点了点头,“你这是在做什么?” “说要蒸馒头呢,人手不够,我就寻思着帮帮忙。” 秦湘做面食的手艺不算差,但惟独发酵类的面食做不好。先前的压缩饼干,秦湘又想到一种方便快捷的食物,就是方便面。 做方便面要比挂面简单的多了,只要将面粉制成细面,上锅蒸熟后再油炸定型。不过甘城什么都缺,方便面又易碎,她便没有做这个。 韩云霄和徐嘉等人出去就是一整天,将要天黑的时候才回来。 秦湘也擦着手从院子里出来,一看堆在板车上的猎物,也是倒抽一口凉气。 除了野鸡野兔的,竟还有几头大野猪。再看韩云霄等人,也是浴血,想必为了这几头野猪耗费了不少。 韩云霄正打算招呼人将野猪好好收拾了,就看到秦湘,忙用袖子擦了擦脸。 秦湘嗔了他一眼,拿了帕子给他擦,“躲什么躲,又不是没见过。” 韩云霄讪笑了,“这不是怕你嫌弃。” “我要是嫌弃早就嫌弃了。” 说的好似当初在村子里住的时候,他就有多么英俊潇洒似的。每回他从山上下来,身上的味道能好了才奇怪了。 “猎物都交给我吧,灶上还热着饭,赶紧去吃。” 秦湘一脸嫌弃的将人推远,又找了几个人帮她拾掇这些猎物。 野猪也不能浪费了,除了那一身尖刺似的皮毛,周身可都是好东西。 一时间,整个院子都忙碌起来。 大家见过杀猪的,却也没见过这样大张旗鼓的。 秦湘不止留了肉,便是那些杂碎也没丢。野猪肉柴,又没骟过,肉也比较腥。不过都到了山穷水尽的时候,谁嫌弃。再说了,穷人家一年都吃不得几回肉,有口荤腥都不错了,自然是不嫌弃。 肉拿了一部分剁成馅儿,要去做饺子和包子。还有些切成块,拿去炖。至于那些下水的,洗干净加了各种香料,滋味也是不错。 还有猪血,她也没浪费,灌了血肠,还做了血豆腐。 回头弄点儿白菜,加上血肠和豆腐,那滋味是真的不错。 徐嘉和瘦小汉子捧着碗稀里哗啦吃着,时不时往院子里瞅几眼,又是摇头,又是点头。 “咱这多了女人,感觉还真不一样了。将军娶了个好女人,真羡慕啊。” 瘦小汉子嗦了嗦牙花子,也是羡慕,“说的我都想娶个婆娘了。等到仗打完了,我便找个婆娘。” “嘿嘿,我也想。” 二人惦记着打完仗后,娶个妥贴的婆娘回来,秦湘已经让人将肉类先冻起来,一切都等明日再煮。还有那些野兔野鸡的,扒了皮,洗的干干净净的,或炖,或烤,那味道都差不了。 一同忙和,等秦湘睡下,天色已不早了。 翌日一早,天未亮便听到爆竹声声。 秦湘卷着被子,看向窗外,感叹她在西延的第一个新年来了。 如今过年的习俗和后世有着很大的区别,但也大同小异。如要备上一桌丰盛的年夜饭,又如要祭拜先祖。 第(1/3)页