第357章 除夕【求订阅】-《大唐富家翁》


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    “好,你们要一辈子都记住这句话,牢记在心,一个人的力量有限,只有握紧五指,击出去的拳头在有力,好了,就不多说了,分成五组,大家一起来包饺子,骆明、赵可宇、赵兴、郭进分别带一组,剩下的跟着我”

    骆明等四个很快将同学们分成五组,各自带着一组围绕在拼在一起的两张餐桌子前,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子。

    饺子馅是羊肉大葱和白菜猪肉两种,都是厨娘提前调制好的,今天包的饺子还要够初一早上的那一顿吃的,厨娘是提前几天就开始准备了。

    北方过年习俗都差不多,初一不动刀,所有吃的都提前切好,冬天冷,也不担心会坏,一会包好的饺子还要拿到外面冻起来,明早上在吃。

    “师傅,你叫这馄饨为饺子,为何?”

    “嗯,这个问的好,饺子这个名字只是根据它的形状来说的,在以前叫牢丸、扁食、饺饵、粉角,基本上都是根据它的形状来起的名字,饺子也是一样,有两个角嘛,那个知道饺子为什么又叫馄饨”

    “我知道,相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子”

    “我还知道另一个说法,就说这饺子之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之,故吃馄饨引伸为,打破混沌,开辟天地”

    “嗯,说的不错,我都不知道这些故事,你们是从哪里知道的?”

    “这是师父给我们搞的图书馆里的书上看到的”

    秦轩听到这些也真是长了见识,这饺子馄饨的来历自己还真不知道,没想到这帮小子们还是有爱读书的人,竟然知道这些。

    蒙学的图书馆是秦轩后来搞起来的,知道市面上有的书,除了春宫书之外,只要秦轩看到有卖的书,全部一样买两本放进蒙学的图书馆里。

    这个时代的书是很贵的,普通的百姓根本买不起,不过能刊印的书也很少,往往刻一个模板只印十册八册,加上纸张也贵,印制的数量少,所以书的价格就高。

    这些书多是是朝廷需要印刷的,多印几套也就是印书店铺自己拿出来卖,毕竟还有不少官宦和士子来买书,再说朝廷拿来印刷的书多是前朝保存下来的,市面上一般都见不到,所以一般的印刷铺都是借助朝廷印书的刻板多印一些卖出去,以此来降低书的成本,顺便可以多赚点钱。

    就是这样,秦轩是碰到书就买回来,只是这个时候的书实在太少,还有不少还是手抄本的,这个手抄本多是一些家里不太富裕的士子,借阅的书,自己抄录下来自己细细钻研。

      


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